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人们经常问，苏州不锈钢厨具是什么材料做的?只有304是餐具，厨具用不锈钢吗?事实上，不是304的不锈钢也可以用作刀、叉、勺子和筷子。一些标准明确了食品安全不锈钢产品的要求，如食品安全标准GB4806.9-2016食品接触金属材料和产品。标准规定：不锈钢食品容器和食品生产经营工具，设备主体部分为奥氏体不锈钢、奥氏体不锈钢、铁不锈钢等不锈钢材料;马氏体不锈钢材料。
苏州厨房设备一般都是选择不锈钢材质的，那么是不是选择304不锈钢材质就不生锈了呢厨房设备由于使用率高，器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦，因此面板都会比背板、围板要厚，同时还会对不锈钢表面进行处理以提高其性能。而常用的处理方式就是拉丝。不锈钢拉丝就是不锈钢表面呈现丝状的纹理，看起来是哑光的,细看表面有一丝一丝的纹理,但是摸不出来.而且看起来更上档次一些。
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